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怎么做葱油饼(饺子皮怎么做葱油饼)?

发布于:2022-08-03 作者:中文财经 阅读:441

还是烧饼吃剩的面团,我用它做葱油饼,没想到,美味的,我们不能停下

用料

  • 面粉 300克

  • 香葱 四根

  • 盐 适量

  • 开水 适量

  • 植物油 适量


练习步骤

1、把面粉分成两份

2、一份有开水和面条,一份冷水面条,

3、放在一起再揉一遍,揉成表面如此光滑的球

4、盖上一层保鲜膜20分钟

5、此时将洋葱洗净切碎,把它放在一个小碟子里,加入油和盐

6、再揉揉面团,继续用保鲜膜覆盖10分钟

7、十分钟后,揉面,切成更小的块

8、用擀面杖擀成圆形

9、什么,抹一层葱油,然后卷进去,

10、卷成条状,像这样再卷一次。然后卷成一个圈。

11、上盘,在锅里倒油,油加热的蛋糕,来来回回,

12、重复一遍

13、我不能停止吃东西


小贴士

做煎饼一定要注意火候,我用了小火,不容易糊,外焦里宁,还有葱油的味道,真的很好吃。


面粉的营养作用

养心益肾、健脾猴场、清热解渴的功效。小麦是甜的,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;参加内脏狂、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤和烫伤等。


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